В Атланта има ферма от седем акра (близо 30 декара), където жителите могат да влязат в гората, да поемат дълбоко въздух и да започнат да вадят реколтата направо от земята, за да си направят вечеря.
Проектът Food Forest в Browns Mill съдържа 2500 ядливи и лечебни растения, достъпни за всеки, който се нуждае.
Това е една от нарастващите на брой гори с безплатна храна, които изникват в градовете из страната, тъй като граждани и организации (публични и частни), се опитват да се справят с проблемите с глада.
В Атланта този проблем е сериозен, като Атласът за изследване на достъпа до храна на USDA изчислява, че най-малко един на всеки четири или около 125 000 души живее в райони, определени като хранителни пустини въз основа на географското им разстояние от хранителните магазини.
След като създаде най-голямата гора в страната с безплатни храни, Фондът за опазване, със съдействието на град Атланта и Службата по горите на САЩ, гарантира, че тази бивша ферма за пекан продължава своята традиция за хранене на общността.
Разположен в Browns Mill, само на 10 минути от летище Атланта, най-близкият хранителен магазин за 2100 жители в този район е на 30 минути път с автобус.
„Достъпът до зелени площи и здравословни храни е много важен. И това е част от нашата мисия “, каза Майкъл Маккорд, местен дърводелец, пред CNN.
Схемата използва практики, известни като пермакултура, и по-конкретно като „агролесовъдство“ – термин, който описва женитбата между гората и полето по начин, който е от полза както за глобалния, така и за местния климат. GNN докладва подробно за агролесовъдството в САЩ и във Великобритания.
Обществени, корпоративни и нестопански партньори, участващи в проекта, са ангажирали над 1000 доброволци.
„Това наистина е парк за всички“, каза пред CNN градската управа на Атланта, Карла Смит. „Всеки път, когато отида, там има общност, която уважава и цени пресните здравословни храни. Там има манталитет, хората вземат само това, от което се нуждаят.“
Докладите за хора, приемащи повече от необходимото, са рядкост, а останалата храна ще бъде събрана от доброволци на пълен работен ден и разпределена сред общността.
Със 70 такива гори, които растат в страната, американските градове обещават да имат светло, зелено бъдеще.
Източник: GoodNewsNetwork
