Новогодишната нощ отмина, а с нея и магията на празничните тостове. Днес ще обърнем внимание на един от символите на този специален момент – пенливото вино, което озарява всяко празнуване и ни свързва с вековна традиция.
Според последните данни, изнесени от Евростат, през 2023 г. в ЕС са произведени 1 496 милиарда литра пенливо вино от прясно грозде. В сравнение с 2022 г. това представлява намаление с 8% от около 1 624 млрд.
Най-големите производители през 2023 г. са Италия с 638 млн. литра, Франция с 312 млн. Литра, от които 224 млн. литра шампанско и 88 млн. литра пенливо вино, и Германия с 263 млн. литра. Те са следвани от Испания (206 млн. литра) и Португалия (25 млн. литра).
600 милиона литра изнесено пенливо вино през 2023 г.
През същата година ЕС е изнесъл 600 млн. литра пенливо вино за държави извън ЕС, което бележи спад от 8% в сравнение с 649 млн. литра, изнесени през 2022 г. Въпреки спада през 2023 г. нивата на износа остават по-високи от тези, наблюдавани през предходните години: 498 млн. литра през 2018 г., 528 млн. литра през 2019 г. и 495 млн. литра през 2020 г.
През 2023 г. най-големите категории изнесени пенливи вина са просеко (44%, 266 млн. литра), пенливо вино от прясно грозде (17%, 100 млн. литра), шампанско (15%, 91 млн. литра), кава (10%, 60 млн. литра) и други пенливи вина от прясно грозде със защитено наименование за произход (ЗНП) (6%, 33 млн. литра).
Същевременно страните от ЕС са внесли 5 млн. литра пенливо вино от страни извън ЕС, което представлява по-малко от 1% от изнесеното количество.
Така че без значение дали предпочитате изтънченото шампанско, освежаващото просеко или класическата кава, европейското пенливо вино остава най-добрият избор за отбелязване на важните моменти в живота. Наздраве за една година, изпълнена с мечти, успехи и празнични поводи!

































