Един поглед към тази наподобяваща дупка на хобит, винарна в Грузия, е напълно достатъчен, за да се влюбите в зелената архитектура.
Построена преди седем години в района на Кахетия, винарната Шилда се състои от три изкуствени пещери, които нежно се издигат от земята, носейки със себе си редовете с гроздови лози.
Сградите се изградени от поредица от сводести греди, които буквално издигат лозето от земята. Отгоре вървят редовете грозде, а отзад в далечината са Кавказките планини, които гарантират, че винарната перфектно се слива с фона.
Вътре в трите къщи на хълма има склад, зала за дегустация и винарски център, както и ресторант/бар.
Голяма част от дизайна се ръководи от съображения за обща устойчивост.
Например, отворите на сградата са обърнати на север, за да се избегне по-голямата част от излагането на слънце през деня, докато почвата, която покрива самите постройки помага за охлаждане на сградата на основно ниво. Това също така естествено поддържа виното, съхранявано вътре при оптимални температури.
Основана през 2015 г. сред замъците и църквите на Кахетия, винарна Шилда се намира в основния регион за лозарството в Грузия и предлага повече от 20 разновидности на вино.
Източник: GoodNewsNetwork
