Един прост минерал, за който всички сме чували, може да бъде активната съставка в нов метод за лечение и превенция на рак. Магнезият се превръща от нещо, което ни помага да спортуваме по-дълго, в нещо, което ни позволява да живеем по-пълноценно.
Това е така, защото магнезият действа като мост между Т-клетките-убийци, критичното оръжие на имунната система и раковите клетки, като се свързва с протеин от външната страна на Т-клетката, наречен LFA-1, което им позволява след това да откриват много по успешно раковите клетки, които обикновено имат много начини да се маскират.
Свързването на клетъчната повърхност и рецепторните протеини са области на ключови взаимодействия при изучаването на физиологичните ефекти, а пандемията COVID-19 научи много хора колко важни могат да бъдат тези взаимодействия за нашето здраве.
Изследването идва от скорошен документ, публикуван в Cell, който установява, че Т-клетките убийци са в състояние да елиминират ракови или инфектирани клетки при плъхове, само ако техните LFA-1 протеини са се свързали със свободния наличен магнезий.
В светлината на тези свои открития, изследователският екип от Швейцария разглежда предишни проучвания на имунотерапиите на рак и установява, че ниските концентрации на магнезий са силно свързани с по-бързото прогресиране на заболяването. Освен това те откриват, че грипът и други вируси се разпространяват по-бързо при мишки, които са на хранителна диета с ниско съдържание на магнезий.
„В светлината на нашите експериментални данни и ретроспективните анализи, които направихме при две клинични проучвания, е много вероятно дефицитът на магнезий да е отговорен за поне част от недостатъчната ефикасност, наблюдавана при пациенти с рак, получаващи имунна терапия“, казва д-р Кристоф Хес от университета в Базел, пред Medical News Today.
Въз основа на тази работа, д-р Хес проучва дали богатите на магнезий липидни молекули, покрити с антитела и инжектирани в тумори, могат да предотвратят или обърнат растежа в туморната микросреда.
Също така екипът ще проучи дали добавянето на магнезий подобрява резултатите при използване на други методи на имунотерапия. И двата ефекта са наблюдавани при опити с мишки.
Има много храни, които съдържат достатъчно количество магнезий, за да набавим 100% от препоръчителните дневни дози, изключвайки нуждата от допълнителен прием.
Кои са храните, богати на магнезий?
Ядки
С най-високо съдържание на магнезий сред ядките е кашуто – 100 грама от него набавят цялата необходима дневна доза за жените и около 70% от тази при мъжете. След него се нареждат фъстъците и бадемите.
Плодове
Авокадото е първенецът сред плодовете по съдържание на магнезий. Други плодове богати на този минерал са смокини, ананас, маракуя и банани.
Зеленчуци
Лидерът сред зеленчуците е спанакът, следван от лещата, карфиолът, бобените култури и картофите.
Семена
Безспорният лидер по съдържание на магнезий, в тази изключително полезна за цялостното здраве на нашия организъм група храни, е тиквеното семе. Шепа тиквено семе е достатъчна, за да набавите необходимия си магнезий за деня. След него се нарежда сусамът.
Магнезият е критичен за здравето макроминерал, което означава, че трябва да го набавяме редовно от диетата си и не можем да живеем в пълноценно без него.
