Живеем в свят на изобилието, препълнени рафтове в супермаркетите, хиляди възможности, от които да избираме, всеки ден ни се предлагат нови кулинарни тенденции, а социалните медии са пълни със снимки на хора, опитващи поредното гурме изкушение. Зад целия този блясък обаче, една тревожна статистика ни връща обратно в реалността, в която милиони европейци днес не могат да си позволят да се хранят пълноценно.
Последните данни, изнесени от Евростат за 2024 година, показват, че 8,5% от населението в ЕС не може да си позволи хранене, съдържащо месо, риба или вегетариански еквивалент на всеки два дни. И въпреки, че това е с 1,0 процентен пункт (п.п.) по-малко в сравнение с 2023 г. (9,5 %), все пак означава, че почти всеки 10-ти човек в Европа се лишава от важни за здравето му храни.
Процентът е значително по-висок при хората, изложени на риск от бедност — 19,4 %, отколкото при тези, които не са изложени на риск от бедност (6,4 %).
Европа на неравенствата
Излизайки от общата картина и вглеждайки се в отделните държави-членки ситуацията става още по-фрапираща. На национално равнище най-висок дял на хора, изложени на риск от бедност, които не могат да си позволят пълноценно хранене, е отчетен в Словакия (39,8 %), следвана от България (37,7 %) и Унгария (37,3 %). От друга страна, най-ниските дялове са отчетени в Кипър (3,5 %), Ирландия и Португалия (и двете 5,1 %).
Тези значителни разлики между отделните държави ясно показват неравенството в Европа днес и факта, че все още има страни, в които храната – най-базовата човешка необходимост, е предизвикателство за голяма част от населението.
Възможността всеки човек да си осигури пълноценна храна, включваща месо, риба или адекватен техен хранителен заместител е ключов индикатор за измерване на материалното и социално лишение в ЕС.
Това не са просто числа, това са човешки съдби, семейства, в които пълноценното хранене е недостижим лукс. И няма как да се говори за напредък и просперитет, докато Европа продължава да бъде разделена от невидимата линия на социалното неравенство.
