Едно или две кафета преди обяд намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и спомагат за увеличаване продължителността на живота, твърди Дан Бютнер, известен британски изследовател на т.нар. „сини зони“, в които живеят дълголетници. Eто какво твърди той, според статия в EdinburgLive.
„Ако изпиете чаша или две кафе преди обяд, това намалява вероятността от сърдечно–съдови заболявания. Но ако пиете кафето си в следобедните часове или вечер, ако го пиете твърде късно през деня, то може да прекъсне съня ви. А лошият сън е равен на по-кратък живот.“
Време за кафе
Прозренията на Дан Бютнер съвпадат с неотдавнашните констатации на European Heart Journal, в което са анализирани данните на над 40 000 възрастни относно ефекта от консумацията на кафе. Приблизително 36% от участниците са пили кафе сутрин, 16% – през целия ден, а 48% не са пили кафе.
Според проучването при тези, които пиели кафе сутрин, вероятността да умрат от сърдечно-съдово заболяване била с 31% по-малка, а вероятността да умрат по каквато и да е причина – с 16% по-малка. Това не важи за хората, които пият кафе през целия ден и за тези, които не пият кафе, като при тях не се наблюдава намаляване на риска.
Ритъмът на кафето
Д-р Лу Ци от университета „Тулейн“ казва, че това е първото проучване за моделите на пиене на кафе и здравните показания.
„Обикновено не даваме съвети за часове или интервали на време за консумация на напитки или храна, но може би трябва да помислим за това в бъдеще. Това проучване не ни казва защо пиенето на кафе сутрин намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания. Възможно обяснение е, че при консумация следобед или вечер напитката може да наруши циркадните ритми и да повлияе на нивата на хормони като мелатонин. Това, от своя страна, води до промени в сърдечно-съдовите рискови фактори като възпаление и кръвно налягане.“
Той подчертава, че са нужни още проучвания и клинични изпитвания, които да потвърдят откритията при други популации.
Статията е част от „Създай своето утре“ – съвместна поредица на Лидер.БГ и Янг Талънтс България с новини, анализи и интервюта за хората, млади по дух.
