Етикет: хранителна индустрия

2 100 000 000… Това е броят на хората по света, които през 2025 г. са били изправени пред умерена или тежка продоволствена несигурност,...

Преди дни ви разказахме как се променя една от най-познатите и обичани категории в хранителната индустрия – сладоледът. Световните производители експериментират с различни вкусове,...

Малко са десертите, които са успели да завладеят света така, както шоколадът и сладоледът (или тяхната неустоима комбинация). Тези две сладки изкушения успяват да...

През 2021 г. много хранителни тенденции, които сме виждали да стартират тази година, вероятно ще се пренесат, особено тъй като пандемията от COVID-19 продължава...