Фирма разработва вертикално земеделие и интегрира усъвършенствана роботика за справяне със задачи като засаждане, прибиране на реколтата и осигуряване на ефективни, автоматизирани процеси.
Закрита вертикална ферма с авангардни технологии може да трансформира производството на храни. Plenty, базирана в Сан Франциско компания, организира високотехнологична ферма за роботи.
Вертикалното земеделие включва отглеждане на култури в подредени кули на закрито, докато усъвършенстваната роботика се справя със задачите от засаждане на семена до прибиране на реколтата, осигурявайки ефективни, автоматизирани процеси.
Какво е толкова „високотехнологично“ във фермата на Plenty?
Тази закрита ферма използва прецизно контролирана среда, включително персонализирани LED осветителни системи, които имитират слънчевата светлина, за да оптимизират растежа, вкуса и текстурата на растенията, като същевременно минимизират консумацията на енергия.
Управлението на водата е от съществено значение, тъй като използването на специфични за растенията системи за напояване и кондензация значително намалява използването на вода в сравнение с конвенционалното земеделие.
Фермата включва мерки за контрол на качеството, включително работа с AI роботика, която проверява за първокласна продукция без необходимост от измиване или пестициди.
Тези технологични иновации имат за цел да революционизират производството на храни чрез увеличаване на добивите, запазване на ресурсите и осигуряване на свежи, висококачествени култури през цялата година.
Във фермата се отглеждат листни зеленчуци, като бейби рукола, хрупкава маруля, бейби кейл и къдрав спанак.
Целта е да се направи революция в производството на храни, обещавайки значително по-високи добиви, минимално използване на вода (само 10 процента от необходимото за традиционно поле), нулеви пестициди и потенциал за репликация на различни места.
Съоръжението отваря врати на 18-ти май 2023 г. Инициативата се занимава и с предизвикателствата, пред които е изправено традиционното земеделие, като загуба на местообитания, намаляваща обработваема земя и нарастващото търсене на храна поради нарастването на населението.
То се стреми да осигури устойчива и ефикасна алтернатива на конвенционалните методи на земеделие, като намалява потреблението на вода, елиминира пестицидите и потенциално освобождава земеделска земя за екологично възстановяване.
Фермата използва автоматизирани процеси за всяка стъпка от производството, от засяването на семена до доставката.
Фермата използва контролирана среда, патентовани LED осветителни системи, които имитират слънчева светлина, и оптимизирани условия за растеж на растенията. Чрез разбиране и манипулиране на физиологията на растенията без генетична модификация, Plenty може да подобри качества като вкус, текстура и хранително съдържание в културите.
Би Би Си описва работата на роботите така: „Групата от бели роботизирани ръце, всяка снабдена с редица щипки, са изненадващо нежни, докато изтръгват растенията от техните тави. В унисон ръцете се завъртат и поставят растенията в равномерно разположени дупки по протежение на тънък 10-метров (32 фута) участък от метална пътека.“
Нейт Стори, съосновател и главен научен директор в Plenty, заявява: „Ние сме в състояние да вкараме три, четири или пет пъти повече енергия в пространството, отколкото някой друг, което означава, че получаваме три, четири, пет пъти повече енергия за всеки долар в съоръжението.“
„Тази „изходна енергия“ е енергията, която растенията използват, за да растат. Пет пъти повече енергия; пет пъти по-голям добив.“
Източник: InterestingEngineering
