Според данните на отдел „Агростатистика“ към Министерството на земеделието и храните, през миналата година българското селско стопанство регистрира значителен ръст в производството на основните полски култури, плодовете и зеленчуците.
Положителната тенденция се наблюдава при почти всички сектори на земеделието, което дава надежда за по-добра продоволствена сигурност и стабилни икономически перспективи за фермерите в България.
Зърнопроизводство
Зърненият сектор е стратегически подотрасъл на земеделието в България, тъй като зърното е основната част от хранителните запаси на страната. През миналата година в България са произведени 6 846 хил. тона пшеница, при среден добив 573 кг/ дка. Ечемикът също бележи ръст, като производството му възлиза на 1 053 хил. тона, при 536 кг/дка среден добив.
На фона на глобални предизвикателства, сред които климатични промени и нестабилност на пазарите, фермерите в България показват устойчивост и способност да увеличават добивите си.
Зеленчукопроизводство
Площите, използвани за производство на зеленчуци, са 35,6 хил. ха, от които откритите площи са 34,3 хил. ха, а оранжериите заемат 1 216 ха. Общото производство на зеленчуци за реколта ‘2024 е в размер на 646 хил. тона, от които 110 хил. тона са оранжерийно производство.
Най-големи добиви са отчетени при доматите – 128 хил. тона, дините – 123 хил. тона, картофите – 114 хил. тона, пипера – 57 хил. тона и краставиците – 51 хил. тона.
Овощарство
Основните площи с овощни, черупкови и ягодоплодни насаждения в земеделските стопанства възлизат на 59,6 хил. ха. Общото количество плодове, произведено в България за реколта ‘2024 е 204,9 хил. тона, което е увеличение с 14% спрямо предходната година.
Наблюдава се увеличение на реколтираните площи с 10% спрямо 2023 г. Най-голям дял от тях се падат на черешовите насаждения – 23%. Сред значимите култури в българското овощарство са ябълките, сливите, джанките и прасковите.
Водещи в производството на плодове са Югоизточният район (26%) и Южният централен район (24%).
Отчетеният ръст в производството на основни култури е позитивен знак за развитието на българското земеделие. Правилните инвестиции в иновации и устойчиви аграрни практики могат да укрепят позициите на България на европейския пазар.
