Начало Обществени Култура Художник създава емблематични пейзажи от храна, които след това дарява на гладни...

Художник създава емблематични пейзажи от храна, които след това дарява на гладни хора

Nathan Wyburn with his food art of iconic landscapes – SWNS / OnePoll

Художник е използвал органична храна, за да създаде тези емблематични пейзажи.

Изработени изцяло от плодове и зеленчуци, четирите вкусни „картини“ представят някои от най-обичаните сцени в Обединеното кралство – от Стоунхендж, до Дефилето на Ейвън, с известния му висящ мост.

Отбелязвайки края на сезона на реколтата през 2023 г., ядливите експонати са създадени от базирания в Уелс художник, Нейтън Уайбърн, за да възпроизведат любимите пейзажи с апетитни детайли – заедно с помощта на главния готвач на Yeo Valley Organic, Али Пъмфри.

Възхитителните сцени, които включват и виадукта Ribblehead, използват пресни органични продукти като ягоди, червено цвекло и зеле и отнемат на художника 48 часа за създаването им.

„Харесва ми да доближавам хората до света на природата чрез работата си и се наслаждавам на възможността да приема това уникално предизвикателство“, каза Нейтън Уайбърн.

„Посещавах дефилето на Ейвън като дете и винаги се възхищавах на невероятния природен пейзаж, така че беше наистина забавен процес, като си помислих как мога да съживя това чрез местни продукти.“

Той използва почти 150 паунда храна (67 килограма), включително супа, кисело мляко и масло, за да вдъхне живот на сцените.

Емблематичният мост е изработен с помощта на цветен калейдоскоп от горски плодове, включително ягоди, боровинки и малини, заедно с цвекло и броколи, с добавени слоеве текстура от праз лук и зеле.

Food artist Nathan Wyburn recreates the iconic UK landscape Ribblehead Viaduct in Yorkshire – SWNS / OnePoll

Атмосферната сцена на виадукта Рибълхед е оживена с помощта на крем супа от зеленчуци, наслоена със зеле, спираловидна тиквичка и ситно нарязана мента и мащерка.

Супа от моркови, пащърнак и мащерка са използвани, за да издълбаят залеза под хоризонта на Giants Causeway — изваяни заедно с навито масло, настъргано сирене чедър и картофи.

Giant’s Causeway in Northern Ireland, made from Yeo Valley Organic’s Carrot, Parsnip, and Thyme Soup, Salted Butter, Cheddar Cheese, and peeled carrots and potatoes – SWNS

Силуетът на Стоунхендж е изграден от извисяващи се блокове чедър, натурално кисело мляко и кефир и украса от праз и зелеви листа.

Докато повечето хора се наслаждават на живописната красота на селските пейзажи, много хора също намират радост да се възхищават на храната си, преди да я хапнат.

Nathan Wyburn recreates Stonehenge in cheddar cheese, yogurt, leeks and cabbage – SWNS

„Природата е красива и смятаме, че храната, която ядете, също трябва да бъде такава“, казва Али Пъмфри. „Надяваме се пейзажите, които създадохме, да вдъхновят хората да подкрепят домашното биологично земеделие, за да помогнат за запазването на нашите пейзажи естествени.“ 

След творенията главният готвач Али пренасочва пейзажните съставки в рецепти, а всички неизползвани съставки са дарени на благотворителната организация за храна, City Harvest, помагайки да се доставят 143 ястия на семейства в нужда в цялата страна. 

Източник: GoodNewsNetwork