Етикет: месо
Защо хората, консумиращи месо, имат по-голям шанс да доживеят до 100 години
Според скорошно проучване хората, които не ядат месо, може да имат по-малък шанс да доживеят до 100 години от месоядните. Но преди да преосмислите...
Как да разпознаем качествените колбаси?
Краткото описание на етикета и процентът съдържание на месо са ключовите „пароли“, за които да следим
Все повече хора се интересуват вече не само...
Основаният на растителна храна начин на живот може да удвои ползите за климата до...
Учените смятат, че замяната на 50 процента от месото и млечните продукти с веганска храна може да намали глобалните емисии от селското стопанство с...
Телешки пържоли и пилешко месо от мицел отбелязват огромен растеж в продажбите на дребно
До края на 2023 г. се очаква разпространение в цялата страна. Meati Foods, фирма за протеини от мицел, въвежда пържоли, които приличат на говеждо, и...
FDA одобрява продажбата на първото лабораторно отгледано месо в САЩ
Разрешението е само за един доставчик и не е пълно одобрение за продажба на продукта на пазара. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) в САЩ...
Шведска компания предлага бургер на растителна основа с вкус на човешко месо
Бихте ли го опитали? Добра новина за канибалите и тези, които искат да бъдат! Шведска компания за растително месо е приела странното, зловещо и абсолютно излишно...
Свят без месо е възможен до 2035 г.
Дали сме на прага на промяната на хилядолетието? Патрик О. Браун, основател и главен изпълнителен директор на компанията за алтернативи на месо, Impossible Foods, е...
Китайски биотехнологичен стартъп дава обещание да постигне конкурентни цени на лабораторно отглеждано месо до...
Използвайки 3D печат, за да изглежда месото по-апетитно. Биотехнологичен стартъп в Китай наскоро демонстрира своето свинско месо, отглеждано в лаборатория, и се стреми да постигне...
Meat Atlas: Време е да преосмислим какво ядем
„Промишленото производство на месо не само е отговорно за несигурните условия на труд, но и отблъсква хората от земята им, води до обезлесяване и...







































