Етикет: храна
Ежедневното ви меню може да повлияе на настроението, мислите и поведението ви
По време на дългите морски пътешествия през 15-ти и 16-ти век, период, известен като Епохата на Великите открития, моряците съобщават, че са имали видения за възхитителни...
Продукти за бързи ястия: Какво да имате под ръка, когато нямате време?
В забързаното ежедневие времето често не достига, а необходимостта от приготвяне на храна остава неизменна. Именно затова е важно в кухнята да присъстват внимателно...
Да привлечем децата на семейната трапеза
44% от малчуганите у нас искат да се хранят здравословно, но много от тях не знаят какво означава това
Децата са толкова различни! Нещо, което...
Как естествено да засилим имунитета си в началото на есенния сезон?
С настъпването на есента и промените в температурите, тялото ни е изправено пред нови предизвикателства – студените ветрове започват да духат, а сезонните вируси...
Готвач-химик превръща хранителните отпадъци във вкусни лакомства с помощта на гъбички
Хранителните отпадъци са наболял глобален проблем, но готвачът, превърнал се в химик, Ваю Хил-Майни е намерил креативен и вкусен начин да го реши с...
Как да разпознаем качествените колбаси?
Краткото описание на етикета и процентът съдържание на месо са ключовите „пароли“, за които да следим
Все повече хора се интересуват вече не само...
Култивиран говежди ориз: „Хибридна“ храна, създадена за глад, война или пътуване в космоса
Корейски учени са изготвили нова рецепта в лабораториите си - те са отгледали животински мускули и мастни клетки в оризови зърна. По време на войни...
Художник създава емблематични пейзажи от храна, които след това дарява на гладни хора
Художник е използвал органична храна, за да създаде тези емблематични пейзажи. Изработени изцяло от плодове и зеленчуци, четирите вкусни „картини“ представят някои от най-обичаните сцени...
Англия легализира комерсиалното развитие на генно модифицирана храна
Новият закон също има разпоредба, която позволява развитието на генно модифицирани селскостопански животни, като например устойчиви на болести свине. Генно модифицираната храна вече може да...
Изображения показват, че мозъкът светва, когато изпитвате нужда от храна или лекарства
Новооткритият невромаркер може да се окаже мощен инструмент за лечение на злоупотребата с вещества. Невронната основа за апетита е слабо разбрана, но ново проучване идентифицира...
Яна Петрова, CoKitchen: Готвенето е креативност и грижа
CoKitchen е компания за кетъринг и храна, приготвена с добри продукти, както и платформа за готвачи-любители, които обменят рецепти и бизнес възможности. Едно уютно...
3D-принтирането на насекоми, смесени със зеленчуци, може да ни помогне да предотвратим хранителната криза
Учените успяха в проучвания, които могат да предотвратят хранителната криза с 3D принтер. Тъй като населението на света се увеличава с всеки изминал ден, нуждата...












































