Изследователите създадоха нов начин за обогатяване на храната с витамин А
Проучването показва, че капсулирането на витамина в полимер, наречен BMC, позволява добавянето му към храната, като същевременно остава стабилен. Обогатяването на храни с нови полимерни...
8 причини за неволното напълняване
Повишаването на теглото може да бъде изключително разочароващо, особено когато не знаете какво го причинява. Докато начина на хранене обикновено играе най-голяма роля за...
Има ли ползи от приемането на много големи дози витамин С?
Витамин С е от съществено значение за доброто здраве, но полезно ли е да се приема повече от препоръчителната дневна доза? Не, не е....
Учените откриват микропластмаси в месото, млякото и кръвта на селскостопански животни
Частиците могат да пътуват из тялото и да се задържат в органи. Още през март изследователи от Vrije Universiteit в Амстердам установиха, че микропластмасата е...
Прекарването на време на открито помага на децата с проблеми с психичното здраве
Това е нова новина, стара новина и новина, която никога няма да спре да е актуална - прекарването на време сред природата намалява емоционалното...
Преместването на времето за сън с един час по-рано може да намали риска от...
Заспиването само един час по-рано, може да намали риска от тежка депресия на човек с 23%, предполага обширно ново генетично проучване. Проучването, обхващащо 840 000...
Изкуствените подсладители могат да превърнат полезните чревни бактерии в патогени
Заместителите на захарта могат да доведат до това вредни бактерии да нахлуят в червата, което потенциално може да доведе до животозастрашаващи инфекции. Изкуствените подсладители могат...
Moderna разкри бъдещата цена на ваксината срещу коронавирус
Моdеrnа oбяви, чe цeнaтa нa eдин ĸypc oт бъдeщaтa ѝ вaĸcинa cpeщy ĸopoнaвиpyc, ĸoятo щe бъдe пycнaтa нa пaзapa, aĸo тpeтaтa фaзa нa изпитaния,...
Чаят Матча – ползвите за вашето здраве
Напоследък чаят матча доби голяма популярност, като се използва при направата на шотове, лате, чайове и дори десерти. Подобно на зеления чай, матча се произвежда...
Практикуването и слушането на музика може да забави когнитивния спад при възрастни хора
Слушането на музика или свиренето на инструмент може да забави когнитивния упадък с напредването на възрастта – чрез производството на сиво вещество в мозъка...
Наистина ли страдате от непоносимост към глутен?
Социалните медии и лайфстайл списанията превърнаха глутена – протеин в пшеницата, ръжта и ечемика – в истински хранителен злодей. Спортисти и известни личности популяризират безглутеновото хранене като...
Нисковъглехидратен план за хранене за подобряване на вашето здраве
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е диета, която ограничава въглехидратите, като тези, които се съдържат в сладки храни, тестени изделия и хляб. Богато...
