Случайно събрана трева заедно със спанак предизвика халюцинации у австралийците
Превантивно се унищожават съседни посеви. Тестовете са идентифицирали токсичен плевел като причина за халюцинации при близо 200 души, които са яли бейби спанак в Австралия,...
Какво представлява метанолът, как попада в напитките и защо причинява вреди?
Метанолът е алкохол, подобно на познатия ни етанол, който се консумира в алкохолните напитки. Подобно на етанола, метанолът е безцветна, запалима течност. Миризмата му...
Колко захар трябва да ядете на ден?
Добавената захар е най-лошата съставка в съвременният начин на хранене. Тя осигурява калории без добавени хранителни вещества и може да увреди метаболизма ви в...
Ползи за здравето от нахута – едно от първите култивирани от човека растения
Нахутът (Cicer arietinum), познат още като леблебия или страгали, е едно от най-старите култивирани растения и играе важна роля в здравословното хранене на много...
Ново проучване установява, че алкохолът не прави хората по-привлекателни
Ново проучване, умело наречено „Алкохолни очила или течна смелост? Алкохол, възприятия за привлекателност и избор на партньор сред мъжете” разкрива, че дългогодишният мит, че...
Чувствате ли се уморени? Ето как „пясъчният часовник“ на мозъка контролира нуждата ви от...
Никой не може да остане буден завинаги. Докато сме будни, нуждата ни от сън постепенно се увеличава. Ако се лишим от сън, мозъчните ни...
Смокини: Плодовете на дългия живот и доброто здраве
Смокините, със своята изключителна сладост и сочност, са плодове с древна история, която обхваща хилядолетия и различни цивилизации. От Близкия изток до Средиземноморието, тези плодове...
Растително срещу животинско мляко: Какво трябва да знаете?
Популярността на растителното мляко, често наричано „веганско мляко“, се увеличава през последните пет до десет години, тъй като все повече хора възприемат растителен начин...
Ферментиралите ябълкови напитки: Здравословната алтернатива с по-мощни биоактивни ефекти от комбуча
Комбуча е пенлива, пикантна напитка, приготвена чрез ферментация на чай. Пивоварите обаче ферментират и други напитки на растителна основа, за да изследват хранителните им...
Науката разкрива как се чувстваме, когато гледаме изкуство
Хората по целия свят са привлечени да създават и консумират изкуство, а човешките емоции често са централна тема във всички произведения на изкуството. Въпреки това,...
Как времето, прекарано сред природата, „опитомява“ мозъка ни?
„Отивам в провинцията през уикенда, за да презаредя.“ Това е често срещан рефрен сред хората, които, притиснати от динамиката на големия град, търсят да прекарат...
Нова средиземноморска диета с изключителни ползи за здравето
Нова „зелена“ средиземноморска диета, съдържаща още повече растителни вещества и много малко червено или птиче месо, може да е дори по-добра за сърдечно-съдовите и...
